Волосик написал(а):
Уходящим от РК лезвием.
Режет или натягивает?
КЛИНОК
Сообщений 121 страница 150 из 232
Поделиться12227-12-2010 23:51:04
- Почётный участник
- Откуда: Питер http://gostcom.ru/
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3973
- Уважение: +17
- Пол: Мужской
- Возраст: 12 [2012-06-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Вчера 19:09:37
Так Что про линзу, так или нет? полукруглая поверхность, так смысл тогда делать спуски, подводы, переходную поверхность.
- Подпись автора
Сайт1: https://gostcom.ru/
Сайт2: https://zatochka78.ru/
Поделиться12327-12-2010 23:51:34
Мне тут подсказали, (очень умный человек) есть еще такое слово - сечь, рассекать. Вспомнились запорожские козаки! Видать ассоциация! 
Отредактировано Валерий (27-12-2010 23:54:16)
Поделиться12427-12-2010 23:56:13
Она занята - ЛУЩИТ семечки! 
Поделиться12528-12-2010 00:08:38
Волосик написал(а):
. Линии переходов чёткие. Обработка супер и не ручная. Риски на подводах чётко перпендикулярны РК
Увеличь посильнее свой палец, то и после румойника, придется перемывать, и не раз. Володя по рискам и царапинам разве ты главный в сети! 
Поделиться12628-12-2010 00:13:33
- Почётный участник
- Откуда: Питер http://gostcom.ru/
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3973
- Уважение: +17
- Пол: Мужской
- Возраст: 12 [2012-06-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Вчера 19:09:37
Не братва за вами не поспеть, Волосик не ответил на мой вопрос, лано не буду мешать. Скажи хоть спсибо.
- Подпись автора
Сайт1: https://gostcom.ru/
Сайт2: https://zatochka78.ru/
Поделиться12728-12-2010 00:23:11
- Почётный участник
- Откуда: Питер http://gostcom.ru/
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3973
- Уважение: +17
- Пол: Мужской
- Возраст: 12 [2012-06-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Вчера 19:09:37
Волосик написал(а):
Это вы чо блин, пресконференцию устроили, загоните котёнка...
Ржунимагу, Володя я лучше послежу за вами, я в этом вопросе ноль, так что вы разбирайте с Андрюхой, а я поглазею, ну если что потом чонить спрошу. Ок.
Да про катёнка просто супер
Отредактировано Андрей Белый (28-12-2010 00:25:43)
- Подпись автора
Сайт1: https://gostcom.ru/
Сайт2: https://zatochka78.ru/
Поделиться12828-12-2010 00:30:30
Волосик написал(а):
Это вы чо блин, пресконференцию устроили, загоните котёнка....
О! Вспомнил! Один из видов раздвигания, разминания - ПРЕССом 
Поделиться12928-12-2010 00:39:52
Волосик написал(а):
Поверхность выглядит как в пупырышках.
Инфа о пупырышках http://www.youtube.com/watch?v=UgFR0Nr0YVI -- Это они?
Отредактировано Валерий (28-12-2010 00:41:00)
Поделиться13028-12-2010 01:01:35
Волосик написал(а):
И ты будешь очень уважаемым пупырышком !
Не крутым перцем, но огурцом точно! 
http://svetputi.ucoz.ru/load/nashe_tvor … 16-1-0-182
Волосик написал(а):
Валера- похожи !!!
Наконец-то и я внес свою лепту 
Поделиться13128-12-2010 10:40:54
- Активный участник
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 24-06-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 306
- Уважение: +1
- Пол: Мужской
- Возраст: 47 [1977-06-14]
- Провел на форуме:
10 дней 3 часа - Последний визит:
18-04-2018 21:15:53
Приветствую остряки! Вот это конструктив! Вот это диалог! Просто здорово! Интересной стала тема, раньше даже и незадумывался,
- Подпись автора
Беру и делаю... как? молча.
Поделиться13228-12-2010 10:48:57
- Активный участник
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 24-06-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 306
- Уважение: +1
- Пол: Мужской
- Возраст: 47 [1977-06-14]
- Провел на форуме:
10 дней 3 часа - Последний визит:
18-04-2018 21:15:53
Волосик написал(а):
Дак вот, нож никогда ничего не режет !!!! он раздвигает материал, при этом перед самим резом натягивая его . А РК нужна острой, только по одной причине-- уменьшение нагрузки при резе.
Не знал, что я такой темный, блин революция в голове, фига се....
- Подпись автора
Беру и делаю... как? молча.
Поделиться13328-12-2010 10:49:44
Волосик написал(а):
Будешь иметь его материалы, видео, хрен получится.
А надо, чтоб не хрен, а огурец!? 
Ну вот как всегда, ушли в микромир, а там все те же вопросы! 
Отредактировано Валерий (28-12-2010 10:54:12)
Поделиться13428-12-2010 10:56:14
- Почётный участник
- Откуда: Питер http://gostcom.ru/
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3973
- Уважение: +17
- Пол: Мужской
- Возраст: 12 [2012-06-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Вчера 19:09:37
Незнайка написал(а):
Приветствую остряки! Вот это конструктив! Вот это диалог! Просто здорово! Интересной стала тема, раньше даже и незадумывался,
Поддерживаю, тож в амбициях, с хорошей стороны этого выражения. А ты тоже решил попробовать заняться этим делом, или уже есть опыт?
Зы. Вопрос к профессионалам, можно ли использовать данный ресурс Вот ссылка, Как руководство начального этапа изучения заточки ножей? Просто да или нет. Просто эт возможно как в википедии про ножницы великих гуру. Ну или может что подскажете? Решил занятся как хобби уже давно, но просто времени как то не хватало.
Отредактировано Андрей Белый (28-12-2010 11:13:00)
- Подпись автора
Сайт1: https://gostcom.ru/
Сайт2: https://zatochka78.ru/
Поделиться13528-12-2010 12:15:47
- Активный участник
- Откуда: Челябинск
- Зарегистрирован: 24-06-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 306
- Уважение: +1
- Пол: Мужской
- Возраст: 47 [1977-06-14]
- Провел на форуме:
10 дней 3 часа - Последний визит:
18-04-2018 21:15:53
Андрей Белый написал(а):
А ты тоже решил попробовать заняться этим делом, или уже есть опыт?
Нееее, опыта нет, кухонники не в счет, но оч антересно
- Подпись автора
Беру и делаю... как? молча.
Поделиться13628-12-2010 20:20:01
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Волосик написал(а):
Какой нож быстрее "сядет" в работе, тот который строгает газету или тот который строгает волос ( один и тот же нож ! )?
Ну это просто нож строгающий волос "сядет" быстрее.
Поделиться13729-12-2010 17:34:19
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Андрей Белый написал(а):
Зы. Вопрос к профессионалам, можно ли использовать данный ресурс Вот ссылка, Как руководство начального этапа изучения заточки ножей?
Андрей, привет! Я говорю не как профессионал, а как человек уже давно занимающийся заточкой в том числе и ножей. Если разговор идет о заточки на потоке то кое что с этого сайта , как основные знания могут пригодиться, но кое о чем можно и поспорить. Многие мои клиенты начитавшись наставлений о "правильной" заточке ножей потом приходят и просят хоть как то восстановить ножи.
Вот один из примеров. Нож обыкновенный, кухонный, и скорее всего Китай или Пакистан. Третье фото это уже переточенный.
Отредактировано lezcha (29-12-2010 17:38:30)
Поделиться13829-12-2010 18:00:46
- Почётный участник
- Откуда: Питер http://gostcom.ru/
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3973
- Уважение: +17
- Пол: Мужской
- Возраст: 12 [2012-06-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Вчера 19:09:37
lezcha написал(а):
Третье фото это уже переточенный.
Привет lezcha. Во первых спасибо. Я конечно видел как затачивают ножи, и по памяти так же заточил свои кухонные ножи, только саму заточку я делал на алмазе, алмазный круг сто ит на простом точиле, он для хонингования у меня, затачивал на встречу Р,К, а доводку делал на планшайбе 600, потом 1500 Гритт, затем войлоком, а вот ручную доводку, как делают профи, просто ещё не пробовал, вот Волосик выставил чертежи, попробую по ним сделать доводку.
Отредактировано Андрей Белый (29-12-2010 18:01:23)
- Подпись автора
Сайт1: https://gostcom.ru/
Сайт2: https://zatochka78.ru/
Поделиться13929-12-2010 19:47:49
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Да, фото не очень 
Я хотел показать что исправляя нож, да и не только при исправлении но и при обыкновенной заточке, делаю спуски не прямые а радиусные..... вот!
А вот войлок на финишной обработке может завалить Р.К.
Волосик написал(а):
Дак и я не заточник ножей ! Вот мы и собрались.... осталось мастера дождаться.
Подождем а ждать то долго
Поделиться14029-12-2010 22:37:24
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Волосик написал(а):
Кончик чутка не довернул ( спуски , высота меньше)
Да, не довернул 
этот нож один из трех образцов моей заточки. Чтоб клиенту не на пальцах показывать.
Волосик написал(а):
Радиусные спуски - это периферия круга- это удобно. Есть возможность ( при необходимости ) сделать для этого приспособление.
У меня для этого специальный станок, ничего сложного.
Волосик написал(а):
Колись, зачем линолеум исчиркал ? Настроение было хорошее да ?
Да вроде специально и не чиркал это с годами накопилось это же мастерская. А если бы под настроение то риски были поровней.
Поделиться14129-12-2010 22:49:10
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Может кто из остряков подскажет, обработка поверхности "КАСУМИ" и "САТИНИРОВАНИЕ" это не одно и тоже?
Поделиться14229-12-2010 22:53:38
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Понял! Спасибо!
Поделиться14329-12-2010 23:54:46
- Почётный участник
- Откуда: Питер http://gostcom.ru/
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3973
- Уважение: +17
- Пол: Мужской
- Возраст: 12 [2012-06-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Вчера 19:09:37
lezcha написал(а):
А вот войлок на финишной обработке может завалить Р.К.
Дак тут как раз таки и есть опыт по заточке доводке парикм. ножниц, завала не произошло, единственно что, последнюю операцию сделал на керамике как п.под на ножницах.
- Подпись автора
Сайт1: https://gostcom.ru/
Сайт2: https://zatochka78.ru/
Поделиться14430-12-2010 00:10:06
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Андрей, в твоем опыте никто и не сомневается я просто высказал свое мнение.
Поделиться14530-12-2010 00:59:15
- Почётный участник
- Откуда: Питер http://gostcom.ru/
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3973
- Уважение: +17
- Пол: Мужской
- Возраст: 12 [2012-06-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Вчера 19:09:37
lezcha написал(а):
я просто высказал свое мнение.
Да не, ты меня не понял, я как раз таки и объяснил как делаю, это не говорит о том что я проигнорировал твои советы, наоборот я с благодарностью, буду пробовать, по разному, и с вашими подсказками, и что то из инета, но всё это естественно прогоняется через свои руки, щас пока собираю материал, изучаю, ну и по возможности конечно пробую затачивать и доводить ножи.
- Подпись автора
Сайт1: https://gostcom.ru/
Сайт2: https://zatochka78.ru/
Поделиться14607-01-2011 01:06:36
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Волосик, спасибо за ссылку.
И еще о японских ножах (кухонные). Прямой клин, переходящий в РК без подводов. Переточил дома два ножа именно так, и все вот уже год такое впечатление что ножей в доме больше нет,только эти два. Правлю на брезентовом стропе с пастой ГОИ.
Поделиться14709-02-2011 22:16:56
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Сегодня принесли в работу такой нож. Проблема в том что толщина клинка на подводах была 1,5мм
а угол заточки около 35 градусов. Клиент жаловался что таким толстым лезвием неудобно чистить картошку. Вроде ничего сложного сделал спуски, заточил и вперед. Да вот проблема нож булатный и структура на клинке рельефная. Пришлось снимать метал с 1/3 клинка, а затем проявлять рисунок.
Жалею о том что не сделал фото да заточки. В итоге вот что у меня получилось.
Отредактировано lezcha (09-02-2011 22:24:00)
Поделиться14809-02-2011 22:36:48
- Почётный участник
- Откуда: Питер http://gostcom.ru/
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3973
- Уважение: +17
- Пол: Мужской
- Возраст: 12 [2012-06-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Вчера 19:09:37
Ни фига, такой нож для картошки? А чем проявлял?
- Подпись автора
Сайт1: https://gostcom.ru/
Сайт2: https://zatochka78.ru/
Поделиться14909-02-2011 22:46:01
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Дак и я о том же, говорю есть ножи по проще и по дешевле, а он говорит что у него их 8 штук набор а денег стоит не мерянно. А проявлял " Царской водкой" было немного. Да повозится пришлось.
Первый раз такое затачивал. Клиент обещал и остальные принести в заточку. Принесет обязательно сфотаю до.
Поделиться15009-02-2011 23:03:48
- Участник
- Откуда: Горловка ДНР Новороссия
- Зарегистрирован: 24-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 176
- Уважение: +3
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-12-22]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
13-12-2017 21:27:11
Волосик написал(а):
Ну готовься, похоже это самый маленький из набора
Да, самый мелкий.
Волосик написал(а):
Я бы хитро поступил. Сделал бы высокую зону заточки ( 6-8 мм. ) - линза и в зеркало. Переход был бы тоже красивый и угол то что надо и текстуру сохранил.
Не Володя, не получилось бы. Плохо что не сделал фото до, на нем почти на пол лезвия была ржавчина с кавернами, клиент решил что это нержавейка и воду с него можно не стирать.