Добрый день, заточники! Я - студент, учусь на последнем курсе промдизайна. У нас много курсовых работ. Мне попалась тема - придумать подставку для кухонных ножей ( шеф, универсальный, овощной) с возможностью заточки. То есть при вынимании или при установке ножа в подставку, он автоматически мог подтачиваться. Идея, конечно, дикая, но есть ли у кого мысли по этому поводу? заранее спасибо)
Подставка для ножей с возможностью заточки
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться219-06-2017 13:23:00
Уже давно такое придумано! никто не скажет и не покажет механизм работы так как это авторское и бесплатного нечего не бывает!
- Подпись автора
Точить некогда не хватит!
Поделиться311-08-2017 08:12:15
Как вариант - встроить в устье подставки для каждого ножа V-образный блок керамический (градусов на 35-40 угол между блоками). И править нож протяжкой. Но только править. Ни о какой заточке (тем более автоматической) речи быть не может. А так, если при работе на кухне вдруг режущую кромку загнуло - сунул/вынул с нажимом и нож поправлен. И про нажим важный момент - т.е. должна быть какая-то подпружиненная планка, которая не позволит режущей кромке просто так елозить по этому керамическому блоку, а только при нажиме.